1、对口味的调整
2、生鲜小店：栽在生鲜上的电商大咖并不少见，最后都是因为生鲜产品损耗率高，烧钱烧不动，要么垮掉，要么放弃。现在人们买菜主要选择对象是超市生鲜区或菜场，但有些社区周边或就在社区里的生鲜小店，蔬菜、水果、蛋、水产、调料......啥都有啥都不多，麻雀虽小五脏俱全，生意着实不差。
3、才艺类培训室；
4、门店里的灯光采用什么色调才看起来很有食欲
5、二.对技术的掌控，是否会因为主厨辞职而改变味道，对菜品的加工是否会发生变化。
6、线下游戏类：近年比较流行的密室逃生、桌游针对年轻人，是否能长久还有待观察。
7、中老年人还有个安养晚年的的重大课题，所以别太冲动把“棺材本”都撂进去；一旦出现不及预期的亏损切忌不断“添油”最后不可自拔。不要辛苦一辈子到老了背一身债，那可连翻身的机会都没了。
8、中老年人要面对精力和心理承受能力都下降、创业的成功率很低的双重现实。把自己的晚年生活装点的丰富多彩而不是不堪重负是目的。
9、资金上不能一把梭哈、能及时止损
10、三.门店的选址，门店人流的统计，门店消费的人群，是否可以占到经营，门店的房租多少一年是否有递增，装修期送多少时间，排污，排油烟是否方便，是否可以转让，转让房东是否收取费用。
11、具有社交功能的实体店
12、所谓时效，就是过时不候，需求的时间要求比较严苛，这也为电商的渗透竖起了一道墙。因为电商再便捷便宜，永远做不到“说曹操曹操到”的程度，那么抓住这个空子，实体店能够有不错的发展机会。
13、所以，在选择做小生意的领域时，把握好宽松适度的心态很关键，小资金投进去就当是多交朋友，丰富生活内容，再不济花点钱买个乐。
14、题主给出的问题中还有个条件就是适合老年人的小生意。从题主问题可以简单给需求者画个像：
15、虽然也有食行生鲜、叮咚买菜这样的电商也在做着生鲜配送的服务，但分析下来，生鲜小店就是利用居民这离家最后几百米的空间差和时间差占据市场，店主还和社区居民打得火热，可以提供电话预定服务，生存能力挺强。
16、八.营销活动的策划，折扣的力度以及各类营销广告制作。
17、定制化特点较强的小店
18、花店、带设计剪裁功能的服装店；
19、现在的人生活在钢筋水泥丛林里，朋友聚会、娱乐消遣也是生活刚需，这类心灵按摩的实体店也是电商无法取代的。
20、棋牌室：这个不用说了，尤其是老社区里棋牌室是大爷大妈们除了广场舞外另一个灵魂寄托的场所。
1、带简餐的小茶馆；
2、现在兴起的地摊经济其实也比较适合中老年人，贩卖一些小商品，提供一些生活服务，投资小见效快，而且自由灵活，压力也不大，作为生活的补充挺合适。
3、对服务质量的提升
4、商务、休闲、消遣、娱乐综合的场所：小型咖吧、酒吧、茶吧、唱吧、影吧，作为聚会聊天、事务约谈的场所也并不鲜见。强调小型就是需要控制成本与规模，为有限区域内的人群提供服务，降低风险。
5、社区小零售店：道理有点类似上面的生鲜小店，就是在大超市和电商的空隙里，利用最后距离和时间差求生存，有一些是品牌加盟连锁，但加盟费很高。也有土味的社区烟纸店的升级版，优势就是小而全，做的好也能有生存空间。
6、最后，小吃餐饮是高频低价的东西，一定要结合有效的营销手段，为店内引流和留存食客。常见的方法有刚需低价的爆品引流法，会员锁销法，节日套餐促销法等等，这些方法网上随处可查，可根据店面情况选用。
7、所谓经营即筹划管理。首先要知道开家店盈亏平衡点是多少，也就是营业额达到多少不赔钱。达到这个营业额以前，店内处于亏损状态，老板每个月还要往店里贴钱；超过这个营业额，老板就不用往里面贴钱，而开始见到真正的利润。只要店面日营业额达到盈亏平衡，暂且就不用考虑关店，而是考虑怎样吸引顾客，提高销售。
8、随着宠物越来越普遍得成为家庭一员，狗爸猫妈对宝贝宠爱程度也与日俱增。电商可以优质低价提供实体商品，但寄养护理医疗等专业服务就必须由实体店承担。现在这个行业中，常规的洗、护服务已经烂大街，而有兽医执照的却奇货可居，也是冰火两重天的局面。
9、花店：根据不同需求做花束、插花、花篮；
10、装修风格是小清新，小资或者复古风等
11、多学习多了解，谨防被骗
12、因此，凡事不能一概而论，不能简单的判断店面还能不能开，要真正搞明白想要的是什么和下判断的关键性依据，如此做判断才不至于全盘皆错。
13、有哪些电商难以取代的实体商业
14、定制化就是充分满足个性化的商品组合与服务，而电商的原则目前还是满足标准化的产品服务，所以在这个领域实体店还是比较有优势的。
15、按题主要求应选择怎样的生意
16、自这之后，店面生意才慢慢好起来，后来老板接二连三的开了好多家店，现在已然是一个本地知名连锁餐饮。说这些只是想说明，餐饮本身是个非常复杂的行业，既有制造生产又有服务销售，并不是选择一个品类，找个地方开个店，马上就能有好生意做，需要坚持。凡是新的东西，一开始都很难获得他人的信任，需要时间的积累和一些赢得信任的方法。因此题主大可不必，新店开业一个月就焦虑难安。
17、期间，米线店对面的麻辣香锅店生意天天火爆、日日排队，老板小兄弟扛不住，纷纷劝说老板也改做香锅，并说他们都是厨师出身，做出来的产品口味一定比对面的好，到时候生意指定好。老板思来想去还是拒绝了小兄弟的提议。
18、五.前期投入的核算以及备用金的准备
19、学习理财技能
20、定制化为主题的实体店，对经营者的技术和服务能力要求比较高，但如果能抓到一批忠实客户，就能做成稳定的生意。
1、对时效要求高的商业形态
2、综合性餐饮店，就是有一定规模适合堂吃点菜的饭店。现在外卖大行其道，仔细观察外卖做得好的，都是一些菜品相对单一、容易标准化的特色餐饮，点外卖的人群主要就是解决填饱肚子的基本需求，色香味以及聚会赏景等附加享受会大打折扣，所以中高层级的馆子难以被电商取代。
3、早餐店：行色匆匆的上班族，对付或购买早餐的时间一般也就5-10分钟。我见过几个店家，面馆、饼店、点心店开了十几年从来不装修，环境、卫生都够呛，但开着奔驰宝马来吃早餐的不在少数，好的就是那一口。
4、基金、股票是现成的平台，前提是需要钻研一下技术，及时止盈止损，这个可比做实体要轻松不少，但风险控制是重中之重。
5、机动车越来越普及，修理维护的市场也很大，至少洗车行一般不会没生意。这个行业水比较深，要和保险、配件、车管等渠道很熟络，要在4S店的覆盖下求生存。不过至少有一点，电商也无法取代这个行业的服务功能。
6、商业地产滚打了二十多年，对实体店和电商这对冤家的恩怨情仇见得太多了，要说无法被电商取代的实体商业，还是很有心得。
7、一、做餐饮要坚定信念，懂得坚持
8、在中国这样一个吃货王国，丰富的美食将永远和我们同行，所以餐饮店不会消失。但，这个领域竞争最为激烈，典型的“易进难活”，除非有比较丰富的经验，否则成功的难度比较大。
9、其次，要知道店面的主要成本构成都有哪些，都是多少，比如食材原材料、调料、水电气，房租，物业和人员工资。一般来说，营业额减去减去这些所有成本，才是纯利润，只有知道这些重要的成本，才知道该怎么管理和控制各项支出和成本。
10、退休或临近退休，手中有些闲钱。想找件既能充实生活又能增加收益的事情做做。对于网络、电商等技术赋能的领域陌生，希望能有效规避。
11、经过这个筛子筛选下来，范围就狭窄多了：
12、综合以上分析，题主需求的领域应该是这个组合：
13、二、做餐饮要懂得经营，仔细盘算
14、七.各类人员的招聘以及培训，了解兔火锅的文化卖点，考察同行，让所有员工试吃再推行。
15、美容美发、足浴按摩、养生保健、美甲等。
16、养生、美容类实体店；
17、投资不大+强度不大+思维不过于新潮
18、风水墙的设计及兔文化的宣传
19、十.正式开业的准备.广告的投放，花篮，横幅，拱门，表演等一系列工作
20、前段时间的疫情，让很多男人长发披肩，很多女人蓬头素颜，调查下来疫后最强烈消费排行之首是去理发、美容。市场已经给出了明确的答案，这种靠手艺吃饭的行当，电商是无法替代的。
1、我是@玄同财商道。商业地产二十年运营，头部金融企业合伙人。
2、音乐、舞蹈、体育等特长类的培训，很难用线上的方式完全代替，这也是强调为什么是部分培训类的原因，这也需要师资力量的储备，这方面的创业门槛还比较低，但品牌效应比较高，竞争也比较激烈。
3、中老年人信息与新技术的接受与消化能力差一点，所以成了骗子们的首选对象。尤其是如果你有投资、经营的想法，那没准就被会被无良的骗子们以加盟、高额回报、投资等各种手段匡骗。有了类似天上掉下来的“好事”多和小辈朋友们沟通商量一下，或者各种渠道查询证实一下，不要被人牵着鼻子走，最后遭受损失，还落一包气。
4、疫情中，别说培训机构，就是学校该关也照关。很多培训机构因为大量学员退单而就此倒闭，也有很多生产自救，开启了网上教培的模式，这种模式适合学科类、语言类的线下替代。
5、您好很高兴您能邀请我做对口的提问。我叫唐振烈从事餐饮管理策划技术研发服务培训市场分析等工作。想开家兔肉火锅店需要注意以下事项：
6、中老年人经营需要把握几个关键
7、早餐店、特色小餐饮、连锁饮品店；
8、社区零售、生鲜店；
9、吧台的合理布局库房的合理布局，厨房卫生间音响电视点餐收银系统线的合理布局
10、让员工适应由慢到快的服务流程
11、也曾经有电商通过共享理发师、推拿上门这样的方式企图渗透进康体服务系列，但出于安全、成本等多方因素，最后都偃旗息鼓。所以如果有这门手艺或是从业经验，开个小店，相当长的阶段是不需要担心电商的冲击。
12、另外，卤味、特色饮品、特色小吃等也是电商难以或不屑踏足的，可以作为小型餐饮实体的突破口。
13、以改善生活的心态而不是创业的心态
14、度身定制的服装、皮具等用品
15、商业的发展是动态的，很多实体店现在暂时没受到很大冲击，但以电商无孔不入的尿性，并不能保证今后还能稳如泰山，所以要有发展与预测的眼光，从电商无可取代的角度，大体可以按如下逻辑归类：
16、总结分析每一天出现的突发事件及问题，加以改正落实
17、所谓体验式商业，就是电商无法通过网络给予的服务产品。
18、是否需要自助调味台
19、对线路的检测，以免开业负荷过大跳闸
20、老板说，云南过桥米线已有三百多年的发展历史，是经过时间和市场考验的的民族美食，店面经营不好不是产品品类的问题，是经营的问题。于是从品牌名称，门头设计，店面促销和网上营销几个方面下力气做调整。2013年8月份，突然有一天店面涌进来很多人，老板和服务员都发蒙不知道咋回事，跟食客沟通聊天才知道，他们是看到美食暗访栏目播报的本地十大知名小吃才来的，并说有很多粉丝在大众点评上给予店面很高评价。
1、迎合地摊经济的热点